Hoạt động kinh doanh trong ngành công nghiệp thực phẩm luôn có rất nhiều vấn đề khó khăn. Việc chủ động trước mọi tình huống sẽ giúp giảm thiểu tác hại của vấn đề. Giảm nguy cơ tổn thất đến việc kinh doanh.
Với nhu cầu phục vụ ngày càng tăng của khách hàng. Việc bạn lên kế hoạch kiểm tra và bảo trì bếp công nghiệp thường xuyên cho gian bếp là rất quan trọng. Hãy giúp cho căn bếp của bạn luôn đảm bảo được tiến độ và đạt được hiệu suất tốt nhất.
Chúng ta có những mẹo kiểm tra và bảo trì bếp công nghiệp sau:
1. Hãy tìm hiểu về cách vận hành của hệ thống gas công nghiệp Nắm được cách vận hành của hệ thống gas là bước đầu tiên để kiểm tra được những sự cố phát sinh. Và khắc phục những sự cố đó nhanh chóng
2. Đào tạo nhân viên cách sử dụng và bảo dưỡng định kì thiết bị bếp
Chúng ta không thể luôn trông cậy vào thợ kỹ thuật sửa bếp. Trong trường hợp khẩn cấp nhân viên khu vực bếp phải đứng ra xử lý ngay lập tức.
Mỗi nhân viên cần được trải qua đào tạo. Về sử dụng và kiểm tra bếp đúng cách. Bao gồm những công việc như lau chùi bếp, kiểm tra hệ thống dây dẫn gas, van gas… Và cũng cần biết một chút kiến thức về sửa gas.
3. Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được đặt lên hàng đầu. Hãy vệ sinh hàng ngày tất cả các thiết bị dụng cụ bếp Tham khảo:Cách làm sạch dầu mỡ bếp gas nhanh chóngCách làm sạch dầu mỡ bếp gas nhanh chóng
4. Lên lịch hẹn bảo trì định kỳ cùng chuyên gia để đảm bảo các thiết bị bếp của bạn luôn trong tình trạng ổn định và kịp thời xử lý nếu có vấn đề xảy ra.
– Chuyên: Cung cấp gas công nghiệp, gas cho nhà hàng, gas cho khách sạn, gas quán ăn, gas cho khu công nghiệp, gas cho bếp ăn, gas cho bệnh viên, gas cho trường học, gas gia đình, và gas theo yêu cầu riêng của khách hàng.
– Địa chỉ kho: 199M Nguyễn Văn Hưởng, P. Thảo Điền, Quận 2, Tp. HCM
